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Vitamin B minimiert Alzheimer-Risiko

Hohe Dosen der Vitamine B6, B12 und Folsäure können den oft auf eine beginnende Demenzerkrankung hinweisenden Abbau von Gehirnsubstanz verringern... …
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Vitamin kann Übergewicht fördern

Große Mengen eines bestimmten Vitamins in der Nahrung können bei Menschen offenbar Übergewicht fördern... …
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Vitamin B schlecht bei Diabetes-Nierenerkrankung

Für Patienten mit diabetesbedingten Nierenerkrankungen kann eine Vitamin-B-Therapie gefährlich sein: Sie verschlimmert oft die sogenannte Diabetische Nephropathie, wie nun kanadische Forscher in einer.. …
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Weizen kann vor Darmkrebs schützen

Weizenkörner können Menschen möglicherweise vor Darmkrebs schützen. Diese Wirkung soll laut Ernährungswissenschaftlern der Friedrich-Schiller-Universität Jena vom Klebermehl (Aleuron) ausgehen... …
Ratgeberartikel

Vitamine

Vitamine sind organische Verbindungen, die der Organismus (bis auf Vitamin D) nicht selbst bilden kann und die deshalb in kleinen Mengen mit der Nahrung zugeführt werden müssen... …