Gesundheitsratgeber zu Nahrungsmittel

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Nahrungsmittel "Gesundheitsratgeber"

Ratgeberartikel

Eiweiß

Eiweiße (Proteine) sind Nährstoffe. Sie bilden den Grundbaustein des Lebens, da jede menschliche und tierische Zelle Eiweiß enthält...
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Fette

Fette (Lipide) gehören zu den Grundnahrungsmitteln und sind ein wichtiger Energielieferant. Sie bestehen aus einer Verbindung zwischen Alkohol und Fettsäuren...
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Kohlenhydrate

Kohlenhydrate gehören zu den wichtigsten Nährstoffen des Menschen und sind als Energielieferant bekannt...
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Spurenelemente

Spurenelemente sind die Bestandteile des Körpers, die weniger als 0,1 Prozent des gesamten Körpers ausmachen. Sie werden daher nur in geringen Mengen bis zu 100 Milligramm täglich benötigt...
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Ballaststoffe

Ballaststoffe werden auch als Faser- bzw. Pflanzenstoffe bezeichnet. Sie bestehen aus langkettigen Kohlenhydraten (Vielfachzuckermoleküle), die der Dünndarm nicht verdauen kann...
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Wasser

Wasser ist für Menschen, Tiere und Pflanzen lebenswichtig. Die größte Bedeutung hat es als Nahrungsmittel. Ohne Essen kann ein Mensch mehrere Wochen überleben, ohne Flüssigkeit bzw...

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